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L’attività sorge nella parte periferica del piccolo paese di Àllai attraversato dalla SP33ì, la posizione strategica dell’attività consente di far conoscere le nostre preparazioni curate e raffinate ad una clintela sia locale che di passaggio.

I prodotti utilizzati nelle preparazioni sono di qualità e di provenienza locale.

Particolare attenzione viene riservata per le preparazioni destinate a coloro che sono affette da intolleranze sia al lattosio che glutine consentendo una scelta priva di questi allergeni o un alternativa ad altre pietanze.

Il nostro obiettivo è quello di proporre delle preparazioni gustose e genuine scegliendo materie prime di qualità a una clientela sempre più vasta.

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Il menù è vario, così come gli ingredienti, i quali si rinnovano in base alla stagione. Potrete così gustare dell’ottima carne sarda, accompagnata dalle insalate dell’orto sempre diverse ma sempre deliziose. Oppure approfittare del freddo invernale per deliziarvi con delle ottime zuppe preparate dallo chef.

Nella nostra cucina troverete l’amore per la tradizione e per i prodotti della nostra terra, amalgamati perfettamente tra loro creando una miscela di sapori e profumi irresistibili.
Potrete poi accompagnare i vostri pasti a dell’ottimo vino, amari locali e ad una piccola gamma di birre artigianali.

A Sa Spillunca inoltre non manca la musica, infatti non è raro trovare delle band che accompagnano e animano le serate.

Offriamo servizio da asporto nel territorio laconese e servizio di take away

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Siamo in centro Sardegna, a pochi km dai più importanti siti turistici (Barumini, Laconi, Tuili, Serri, Isili, ecc.)

La nostra accogliente struttura, immersa in 15 ettari dove vivono allo stato brado un branco di cavallini della Giara, dove il tempo pare essersi fermato, sarà il Vostro rifugio sicuro dalla frenesia della città, luogo ideale dove trascorrere un weekend a contatto della natura, in un luogo incantato dove, al mattino presto, si gode un’alba  stupenda. Si può ammirare, inoltre, il meraviglioso paesaggio collinare.

Il nostro intento è offrirvi un grande ricordo di emozioni e sapori. Da noi è possibile assaporare la vera cucina sarda: una cucina a carattere prettamente casalingo basata sull’utilizzo di prodotti provenienti dall’azienda stessa e dal territorio.

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